ด้วยกิจกรรมสันทนาการกลางแจ้งที่เพิ่มมากขึ้น บาร์บีคิวกลางแจ้งจึงกลายเป็นหนึ่งในกิจกรรมยอดนิยมของหลายๆ คน แต่บาร์บีคิวกลางแจ้งแบบดั้งเดิมมักถูกจำกัดด้วยปัจจัยทางสภาพอากาศ ฝนตกหรือแสงแดดจัดอาจส่งผลต่อความสนุกของบาร์บีคิว โรงบาร์บีคิวกลางแจ้งแบบพับได้เกิดขึ้นมาโดยเฉพาะสไตล์ที่มีหลังคาเหล็กชุบสังกะสีและผู้บริโภคชื่นชอบข้อดีที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
1. ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งของหลังคาเหล็กชุบสังกะสีคือความต้านทานการกัดกร่อนที่ดีเยี่ยม เนื่องจากการเคลือบสังกะสีสามารถแยกการสัมผัสโดยตรงระหว่างเหล็กกับสภาพแวดล้อมภายนอกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น และรักษาความทนทานในระยะยาวแม้ในความชื้น หรือสภาพแวดล้อมที่มีฝนตก สิ่งนี้สำคัญมากสำหรับโรงบาร์บีคิวกลางแจ้งเพราะจะต้องสามารถทนต่อสภาพอากาศต่างๆ เพื่อให้กิจกรรมบาร์บีคิวดำเนินไปได้อย่างราบรื่น
2. ความตั้งใจดั้งเดิมของการออกแบบโรงบาร์บีคิวกลางแจ้งแบบพับได้คือการอำนวยความสะดวกในการพกพาและจัดเก็บ สไตล์ที่มีหลังคาเหล็กชุบสังกะสีไม่เพียงแต่รักษาข้อได้เปรียบนี้ไว้เท่านั้น แต่เนื่องจากลักษณะความแข็งแรงสูงของเหล็ก โรงบาร์บีคิวทั้งหมดจึงมีขนาดกะทัดรัดและน้ำหนักเบาเมื่อพับ ด้วยวิธีนี้ ผู้ใช้สามารถวางโรงบาร์บีคิวไว้ในท้ายรถหรือล็อคเกอร์ได้อย่างง่ายดาย และพกพาไปยังสถานที่ใดก็ได้ที่ต้องการทำบาร์บีคิวได้ตลอดเวลา
3. หลังคาเหล็กชุบสังกะสียังมีคุณสมบัติป้องกันแสงแดดและฉนวนกันความร้อนได้ดี ภายใต้แสงแดดจ้า สามารถสะท้อนแสงอาทิตย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดการดูดซับความร้อน จึงทำให้ภายในโรงบาร์บีคิวเย็นสบาย ในสภาพอากาศหนาวเย็น ยังสามารถมีบทบาทในการเก็บรักษาความร้อนในระดับหนึ่งเพื่อให้มั่นใจถึงความสะดวกสบายของกิจกรรมบาร์บีคิว
4. พื้นผิวหลังคาเหล็กกัลวาไนซ์มีความเรียบไม่เกาะสิ่งสกปรกง่ายจึงทำความสะอาดได้สะดวกมาก ผู้ใช้เพียงใช้ผ้าชุบน้ำหมาดเช็ดเบาๆ เพื่อขจัดฝุ่นและคราบบนพื้นผิว และความต้านทานการกัดกร่อนไม่ต้องการมาตรการบำรุงรักษาเพิ่มเติมแม้หลังจากการใช้งานในระยะยาว ซึ่งช่วยลดต้นทุนการใช้งานได้อย่างมาก
ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น โรงบาร์บีคิวกลางแจ้งแบบพับได้ที่มีหลังคาเหล็กชุบสังกะสีกลายเป็นตัวเลือกในอุดมคติสำหรับผู้ชื่นชอบบาร์บีคิวกลางแจ้ง เนื่องจากทนทานต่อการกัดกร่อน น้ำหนักเบาและการออกแบบแบบพับได้ ป้องกันแสงแดดและฉนวนกันความร้อน ทำความสะอาดง่ายและบำรุงรักษา ไม่ว่าจะเป็นช่วงบ่ายที่มีแดดหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ที่มีฝนตก ก็ให้การปกป้องที่ดีที่สุดและประสบการณ์ที่สะดวกสบายแก่กิจกรรมบาร์บีคิวของผู้ใช้
